2025-2026学年第一学期第1周快餐菜谱表（9.8-9.12）
发表日期：2025-09-05 来源：后勤处 浏览：240次
| 2025-2026学年第一学期第1周快餐菜谱表（9.8-9.12） | |||||
| （一食堂） | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |
| 菜品一 | 鹌鹑蛋烧肉 | 香酥鸡腿 | 玉米排骨 | 南京盐水鸭 | 滑炒鸡柳 |
| 菜品二 | 西红柿炖牛腩 | 糖醋排骨 | 台湾卤肉 | 油面筋塞肉 | 山芋排骨 |
| 菜品三 | 红烧鸭腿 | 可乐鸡翅根 | 红烧大排 | 粉蒸肉 | 菠萝咕咾肉 |
| 菜品四 | 盐焗鸡 | 西芹小炒肉 | 黄焖鸡块 | 回锅肉 | 木须肉 |
| 菜品五 | 红烧狮子头 | 把子肉 | 川香小酥肉 | 青椒炒培根 | 清蒸腊鸡腿 |
| 菜品六 | 梅干菜扣肉 | 秘制卤口条 | 土豆烧肉 | 千叶豆腐炒肉片 | 笋干烧鸭块 |
| 菜品七 | 香酥排条 | 南卤汁烧肉 | 香酥锅包肉 | 炸里脊肉串 | 耗油肉片 |
| 菜品八 | 雪菜肉丝 | 云丝炒肉 | 玉米黄瓜鸡丁 | 木耳炒肉片 | 莴笋炒肉 |
| 菜品九 | 肉沫顿蛋 | 西红柿炒蛋 | 地瓜炒培根 | 西蓝花炒培根 | 丝瓜炒蛋 |
| 菜品十 | 芹菜香干肉丝 | 家常豆腐 | 包菜炒肉片 | 豆角炒茄子 | 黄瓜炒鸡蛋 |
| 菜品十一 | 花菜炒火腿 | 青椒肉丝 | 菜椒炒猪心 | 青椒炒蛋 | 包菜炒肉丝 |
| 菜品十二 | 黄瓜肉片 | 山药木耳炒肉片 | 笋瓜炒蛋 | 云丝炒肉 | 火腿玉米三丁 |
| 菜品十三 | 油焖茄子 | 农家一碗香 | 肉沫豆腐 | 土豆片炒肉 | 花菜肉丝 |
| 菜品十四 | 莴笋炒蛋 | 蚂蚁上树 | 青椒毛豆米炒肉 | 鸡腿菇炒蛋 | 西芹香干肉丝 |
| 菜品十五 | 油淋大白菜 | 葱油金针菇 | 虾皮冬瓜 | 蜜汁南瓜 | 清炒卷芯菜 |
| 菜品十六 | 杭菜烧面筋 | 红烧冬瓜 | 清炒油麦菜 | 耗油生菜 | 上汤娃娃菜 |
| 菜品十七 | 炝炒绿豆芽 | 雪菜毛豆 | 三色土豆丝 | 干锅手撕包菜 | 青菜香菇 |
| 菜品十八 | 清蒸老南瓜 | 咖喱土豆块 | 蒜泥大白菜 | 麻辣豆腐 | 黄瓜木耳 |
| 菜品十九 | 青菜香菇 | 酸菜烧豆腐 | 韭菜绿豆芽 | 杭白菜木耳 | 雪菜烧粉皮 |
| 菜品二十 | 青椒土豆丝 | 芹菜炒香干 | 红烧土豆块 | 炒杂菜 | 葱油萝卜丝 |
| 菜品二十一 | 酸辣包菜 | 雪菜黄豆芽 | 蒜泥毛白菜 | 蒜泥海带丝 | 酸辣土豆丝 |
| （二食堂） | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |
| 菜品一 | 苏式红烧肉 | 红烧大排 | 糖醋小排 | 香炸大排 | 红烧狮子头 |
| 菜品二 | 川味白斩鸡 | 香荷鸡腿 | 五香鸡腿 | 酱椒鸡腿 | 咖喱鸡块 |
| 菜品三 | 麻辣鸭块 | 啤酒鸭 | 香酥鸭 | 清蒸鱼段 | 椒盐猪蹄 |
| 菜品四 | 酱汁基围虾 | 双椒猪肝 | 酱椒小黄鱼 | 椒盐基围虾 | 酱椒鲳鱼 |
| 菜品五 | 麻婆豆腐 | 青椒炒肉 | 双椒炒鸡片 | 茭白肉丝 | 那么大鸡排 |
| 菜品六 | 茄汁鸡米花 | 洋葱肉丝 | 大白菜肉丝 | 农家小炒肉 | 青椒炒鸡蛋 |
| 菜品七 | 番茄炒蛋 | 洋葱鸡丝 | 肉末炖蛋 | 莴笋炒蛋 | 土豆炒肉片 |
| 菜品八 | 葱油冬瓜 | 鸡汁萝卜 | 美极卷心菜 | 蒜泥空心菜 | 鸡汁冬瓜 |
| 菜品九 | 韭菜银芽 | 油焖茄子 | 雪菜老豆腐 | 葱油长豇豆 | 蒜香豆角 |
| 菜品十 | 广式油麦菜 | 耗油生菜 | 油淋小白菜 | 酸辣藕片 | 油淋大青菜 |
| 菜品十一 | 虾皮紫菜汤 | 番茄蛋花汤 | 虾皮豆腐汤 | 榨菜番茄汤 | 紫菜蛋花汤 |
| （三食堂） | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |
| 菜品一 | 盐水基围虾 | 番茄土豆牛腩 | 葱油蒸腊鸡 | 虾仁毛豆炒蛋 | 酱爆猪肝 |
| 菜品二 | 红烧肉 | 红烧大排 | 红烧排骨 | 百叶结烧肉 | 黄豆烧猪脚 |
| 菜品三 | 剁椒草鱼块 | 清蒸白鱼 | 干煎小黄鱼 | 苏式熏鱼 | 干煎鲳鱼 |
| 菜品四 | 脆皮烤鸭 | 毛豆子鸡块 | 鸡汤油面筋塞肉 | 葱油鸡腿 | 川味口水鸡 |
| 菜品五 | 川味回锅肉 | 红烧狮子头 | 杏鲍菇牛柳 | 蒸肉饼 | 鸡汤百叶包肉 |
| 菜品六 | 脆皮藕合 | 鱼香肉丝 | 宫保鸡丁 | 黄焖土豆鸡块 | 咕咾肉 |
| 菜品七 | 樱花虾炖蛋 | 青椒炒蛋 | 番茄炒鸡蛋 | 肉末炖蛋 | 葱油炖蛋 |
| 菜品八 | 长豇豆肉丝 | 茭白毛豆肉丝 | 青椒肉丝 | 芦苇芽炒肉丝 | 蒜苗炒肉丝 |
| 菜品九 | 莴笋炒蛋 | 芹菜肉丝 | 扬州煮干丝 | 千叶豆腐肉片 | 小木耳炒蛋 |
| 菜品十 | 干锅包菜肉丝 | 肉末茄子 | 毛豆香干炒肉丝 | 咖喱土豆鸡块 | 毛豆百叶肉丝 |
| 菜品十一 | 葱油黄瓜 | 丝瓜烧豆腐 | 大白菜木耳 | 黄豆芽炒粉丝 | 酸辣土豆丝 |
| 菜品十二 | 清炒苋菜 | 葱油西葫芦 | 油焖茄子 | 蒜泥长豇豆 | 清炒扁卜 |
| 菜品十三 | 面筋小白菜 | 素油山芋藤 | 蒜泥苋菜 | 清炒生菜 | 蒜泥空心菜 |
| 菜品十四 | 麻辣豆腐 | 爽口海带丝 | 榨菜粉皮 | 红烧萝卜 | 韭菜绿豆芽 |
| 菜品十五 | 玉米棒 | 杂粮馒头 | 蒸南瓜 | 玉米棒 | 杂粮馒头 |
| 菜品十六 | 柠檬酸菜鱼锅仔 | 川味肥牛锅仔 | 鲜肉月饼 | 泡椒牛蛙锅仔 | 鲜肉月饼 |
| 菜品十七 | 农家草公鸡锅仔 | 轻食减脂餐 | 酸菜滑肉锅仔 | 苏北杂烩锅仔 | 白菜炖牛肉锅仔 |
| 菜品十八 | 丝瓜蛋汤 | 海带冬瓜汤 | 紫菜蛋汤 | 番茄蛋汤 | 榨菜肉丝豆腐汤 |
| (老食堂三楼教工餐厅) | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |
| 菜品一 | 鹌鹑蛋烧肉 | 香辣虾 | 苏式爆鱼 | 南京盐水鸭 | 香酥鸡腿 |
| 菜品二 | 西红柿炖牛腩 | 糖醋排骨 | 台湾卤肉 | 雪菜小黄鱼 | 山芋排骨 |
| 菜品三 | 剁椒蒸鱼块 | 可乐鸡翅根 | 红烧大排 | 粉蒸肉 | 菠萝咕咾肉 |
| 菜品四 | 盐焗鸡 | 农家小炒肉 | 黄焖鸡块 | 川香回锅肉 | 美极口条 |
| 菜品五 | 西红柿炒蛋 | 蒜黄炒鸡蛋 | 西芹炒木耳 | 肉沫炖蛋 | 青椒肉丝 |
| 菜品六 | 雪菜肉丝 | 云丝炒肉 | 玉米黄瓜鸡丁 | 山药木耳炒肉片 | 莴笋炒肉 |
| 菜品七 | 肉沫顿蛋 | 莴笋炒蛋 | 地瓜炒培根 | 干锅藕片 | 丝瓜炒蛋 |
| 菜品八 | 芹菜香干肉丝 | 家常豆腐 | 包菜炒肉片 | 豆角炒茄子 | 韭黄炒鸡蛋 |
| 菜品九 | 炝炒绿豆芽 | 耗油生菜 | 葱油萝卜丝 | 上汤娃娃菜 | 酸菜烧豆腐 |
| 菜品十 | 小白菜烧面筋 | 青椒土豆丝 | 清炒小青菜 | 韭菜炒豆皮 | 耗油兰州包菜 |
| 菜品十一 | 油焖茄子 | 包菜烧粉丝 | 剁椒大白菜 | 炝炒红薯叶 | 炒油麦菜 |
| 菜品十二 | 清蒸老南瓜 | 红烧冬瓜 | 雪菜黄豆芽 | 酸辣土豆片 | 酸辣大白菜 |
| 特色菜 | 酸菜鱼 | 毛血旺 | 玉米炖仔排 | 手工大馄饨 | 馋嘴牛蛙煲 |