2025-2026学年第二学期第11周快餐菜谱表（5.11-5.15）
发表日期：2026-05-09 来源：后勤处 浏览：561次
| 2025-2026学年第二学期第11周快餐菜谱表（5.11-5.15） | |||||
| （一食堂） | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |
| 菜品一 | 咕咾肉 | 小酥肉 | 糖醋锅包肉 | 雪花鸡排 | 火山石烤肠 |
| 菜品二 | 雪花排条 | 临沂炒鸡 | 香炸牙签肉 | 香干小炒肉 | 香酥鸡米花 |
| 菜品三 | 土豆烧肉 | 油面筋塞肉 | 回锅肉 | 素肠焖排骨 | 土豆肉丁 |
| 菜品四 | 红烧鸡腿 | 盐水鸭 | 清蒸腊鸡腿 | 盐焗鸡 | 手工百叶卷肉 |
| 菜品五 | 肉饼蒸蛋 | 香炸里脊 | 红烧狮子头 | 秘制大鸭腿 | 葱爆肉丝 |
| 菜品六 | 番茄炒蛋 | 肉末豆腐 | 手撕面筋 | 家常老豆腐 | 豇豆肉丝 |
| 菜品七 | 青椒百叶肉丝 | 豆角茄子 | 花菜肉片 | 鱼香茄子 | 虾糕烩鸭血 |
| 菜品八 | 炒粉丝 | 韭菜炒蛋 | 木耳炒蛋 | 洋葱炒蛋 | 麻婆豆腐 |
| 菜品九 | 笋瓜鸡片 | 双菇面筋 | 蒜薹香肠 | 包菜培根 | 笋瓜炒蛋 |
| 菜品十 | 酸辣土豆丝 | 南瓜片 | 杭白菜豆皮 | 菠菜 | 青椒土豆丝 |
| 菜品十一 | 菠菜 | 白菜面筋 | 手撕包菜 | 辣炒黄豆芽 | 雪菜粉皮 |
| 菜品十二 | 韭菜豆芽 | 拌海带 | 青椒土豆片 | 生菜 | 酸辣白菜 |
| （二食堂） | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |
| 菜品一 | 香酥鸭块 | 糖醋小排 | 茶树菇烧鸭 | 盐水虾 | 香炸小酥肉 |
| 菜品二 | 土豆烧鸡块 | 青椒牛柳 | 香炸鸡腿 | 土豆烧排骨 | 口水鸡 |
| 菜品三 | 笋干烧肉 | 红烧大肉圆 | 椒盐鸡米花 | 脆皮烤鸭 | 肉饼炖蛋 |
| 菜品四 | 红烧鱼块 | 香炸大排 | 百叶结烧肉 | 炸里脊肉串 | 黄豆焖猪爪 |
| 菜品五 | 青椒炒猪肝 | 红烧猪爪 | 酱汁大排 | 咕咾肉 | 梅干菜烧肉 |
| 菜品六 | 家常豆腐 | 平菇肉片 | 豆干肉丝 | 肉末粉丝 | 莴笋肉片 |
| 菜品七 | 花菜肉片 | 芹菜香干肉丝 | 海带肉丝 | 洋葱肉丝 | 青椒百叶肉丝 |
| 菜品八 | 肉末茄子 | 长豇豆肉丝 | 大白菜炖肉片 | 鱼香茄子 | 土豆肉片 |
| 菜品九 | 番茄炒蛋 | 韭菜鸡蛋 | 杏鲍菇肉片 | 水蒸蛋 | 肉末豆腐 |
| 菜品十 | 蒜苔肉丝 | 莴笋肉片 | 青椒炒蛋 | 山药木耳肉片 | 番茄炒蛋 |
| 菜品十一 | 上海青 | 大蒜叶黄豆芽 | 葱油冬瓜 | 香菜粉皮 | 小青菜 |
| 菜品十二 | 红烧豆腐 | 小青菜 | 酸辣包菜 | 上海青 | 清炒杭白菜 |
| （三食堂） | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |
| 菜品一 | 红烧肉 | 葱油鸡腿 | 杏鲍菇牛柳 | 白灼基围虾 | 糖醋排骨 |
| 菜品二 | 剁椒鱼块 | 古老肉 | 酱爆猪肝 | 红烧大排 | 清蒸白鱼 |
| 菜品三 | 咖喱鸡块 | 椒盐基围虾 | 宫保鸡丁 | 香辣牛肚 | 麻辣拌 |
| 菜品四 | 肉饼蒸蛋 | 藕夹 | 红烧肉 | 百叶包肉 | 油面筋塞肉 |
| 菜品五 | 五彩虾仁 | 番茄土豆牛肉 | 掌中宝 | 梅干菜烧肉 | 口水鸡 |
| 菜品六 | 烤鸭 | 臭豆腐 | 虾仁炒蛋 | 臭豆腐 | 干锅虾 |
| 菜品七 | 鸭血绘豆腐 | 肉末金针菇 | 青椒雪菜肉丝 | 肉末炖蛋 | 平菇绘豆腐 |
| 菜品八 | 芹菜香干肉丝 | 黄瓜火腿炒蛋 | 西芹炒肉片 | 青椒毛豆肉丝 | 雪菜青椒肉丝 |
| 菜品九 | 番茄炒蛋 | 白菜木耳肉丝 | 虾仁西兰花 | 蒜苔肉丝 | 长江豆肉丝 |
| 菜品十 | 肉末蒸蛋 | 酱油炖蛋 | 樱花虾炖蛋 | 雪菜荷包蛋 | 干锅千叶豆腐 |
| 菜品十一 | 小白菜油面筋 | 鸡汁笋瓜 | 酸辣土豆丝 | 青椒土豆丝 | 鸡毛菜 |
| 菜品十二 | 香菇青菜 | 清炒苋菜 | 清炒包菜 | 黄豆芽油豆腐 | 葱油扁卜 |
| 菜品十三 | 清炒丝瓜 | 韭菜绿豆芽 | 葱油海带丝 | 蒜泥生菜 | 鸡汤百叶 |
| 菜品十四 | 麻辣豆腐 | 鸡汁萝卜 | 香菜粉皮 | 凉拌海带丝 | 绿豆芽 |
| 菜品十五 | 南瓜 | 紫薯 | 杂粮馒头 | 玉米 | 红薯 |
| 菜品十六 | 烧鸡公锅仔 | 水煮肉片锅仔 | 苏北杂烩锅仔 | 酸汤肥牛锅仔 | 酸菜鱼锅仔 |
| 菜品十七 | 紫菜蛋汤 | 咸肉冬瓜汤 | 榨菜肉丝豆腐汤 | 虾皮菜汤 | |
| (老食堂三楼教工餐厅) | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |
| 菜品一 | 鹌鹑蛋烧肉 | 固始鹅块 | 香酥鸡 | 肉饼蒸蛋 | 水煮鱼片 |
| 菜品二 | 盐焗鸡 | 剁椒鱼块 | 孜然排骨粒 | 秘制猪仔骨 | 烩三鲜 |
| 菜品三 | 美极拌肉片 | 红烧大鸭腿 | 香菇滑肉片 | 盐水鸭 | 黄焖鸡腿 |
| 菜品四 | 土豆焖排骨 | 京酱肉丝 | 椒盐基围虾 | 宫保鸡丁 | 土豆烧肉 |
| 菜品五 | 番茄炒蛋 | 青椒百叶肉丝 | 家常茄子 | 芹菜腐竹肉丝 | 平菇炒蛋 |
| 菜品六 | 豇豆肉丝 | 回味粉丝 | 笋瓜炒蛋 | 肉沫豆腐 | 干锅花菜 |
| 菜品七 | 手撕面筋 | 葱油炖蛋 | 红烧老豆腐 | 韭菜炒蛋 | 拌云丝 |
| 菜品八 | 菇片炒肉 | 海带肉丝 | 青椒毛豆子肉丝 | 山药木耳 | 榨菜粉皮肉丝 |
| 菜品九 | 土豆丝 | 杭白菜 | 大白菜面筋 | 红烧冬瓜 | 杭白菜豆皮 |
| 菜品十 | 包菜丝 | 拌萝卜丝 | 生菜 | 菠菜 | 雪菜黄豆芽 |
| 菜品十一 | 炒菠菜 | 韭菜绿豆芽 | 酸辣土豆丝 | 拌海带 | 脆炒南瓜片 |